2016年9月10日 星期六

Ich libe... 德國(安元洋貴)

「Ich libe...」
作詞:YUMIKO 作曲:YUMOKO 歌:德國(安元洋貴)

Ich liebe...den Kuchen.
我喜歡...蛋糕
Ich liebe...auch Kaffee.
我也喜歡...咖啡
材料は無塩バターにグラニュー糖
材料有無鹽奶油和細砂糖
卵・塩・バニラエクストラクト
雞蛋、鹽、香草精
レモンの皮をすりおろしたもの
磨碎的檸檬皮
薄力粉にベーキングパウダー
低筋麵粉以及酵母粉
牛乳・りんご・粉糖を用意
準備牛奶、蘋果以及糖粉
分量は正確に計る
準確的量出份量
綺麗にふいたボウルで合わせて
用擦拭乾淨的碗盆倒成一團
コネコネ混ぜていく
攪拌並柔在一起
クーヘンを焼くぞ!
要來烤蛋糕囉!
もうすぐ2時だぞ!
快要到兩點囉!
今日は甘みたっぷりの
今天要做甜味十足的
りんごのクーヘン!
蘋果風味的蛋糕!
1.2.3
(eins zwei drei!)
一、二、三!
Ich liebe den Kuchen.
我喜歡...蛋糕
Ich liebe auch Kaffee.
我也喜歡...咖啡
型は直径24cm一台
一台直徑24公分的模型器
混ぜ合わせた生地を流し込む
倒入攪拌好的麵糊
6等分に切りわけたりんご
將切成六等份的蘋果
丁寧に一つずつ乗せていく
仔細的一個個放上去
溶かしたバターをこまめに塗って
細心塗抹溶化的奶油
オーブンで50分だ Starten!
放進烤箱設定50分鐘 開始!
焼けるまで待っている間に
在等待它烤好的期間
タンポポを摘みに行こう
去摘些蒲公英吧
クーヘンを焼くぞ!
要來烤蛋糕囉!
時間はきっちりと!
時間要準確拿捏!
いい匂いがしてきたら
開始聞到香味的話
コーヒーの準備だ!
就來準備咖啡了!
1.2.3
(eins zwei drei!)
一、二、三!
冷ましてから型をとり
放冷之後再拿開模型器
粉糖をかけて
灑上糖粉
重要なのはたくさんのホイップ!
重要的是足量的鮮奶油!
クーヘンが焼けたぞ!
烤好蛋糕囉!
焼き色も完璧だ!
色澤也很完美!
Kucheを片づけて
整理好廚房
用意だナイフ&フォーク
準備刀和叉子吧
1.2.3!
(eins zwei drei!)
一、二、三!
willkommen…
歡迎...

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